24. 1. 2025
Autor: Dana Novotná
Kuře s bramborem a knedlíkem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento tradiční recept na kuře ⁢s bramborem a knedlíkem, ⁤který potěší celou rodinu. Jednoduchá⁣ a⁣ chutná kombinace křupavého⁢ masa, měkkých brambor a nadýchaných ⁢knedlíků. Naučte se, jak připravit lahodné jídlo, které ⁢vám zaručeně zvedne náladu. Sledujte postup a‌ užijte si jedinečnou chuť domácího jídla.

Suroviny

  • 1‌ kuře
  • 500g ‌brambor
  • 300g hladké‌ mouky
  • 1 vejce
  • sůl, pepř, ‍majoránka

Postup

  1. Kuře očistíme, rozkrojíme na menší kusy‍ a osolíme.
  2. Brambory oloupeme, ‍nakrájíme na menší kousky a dáme vařit ⁣do osolené​ vody.
  3. Na malé kostičky⁢ nakrájíme chléb ⁢a necháme z ⁣něj namočením vodě, vyždímáme ‌a⁢ přidáme ke bramborám.
  4. Chléb​ zalijeme teplým mlékem⁣ a​ necháme nabobtnat.
  5. Z​ hladké mouky, vajec, ⁢majoránky, sůl ‍a pepře ušleháme těsto ‍a necháme nabobtnat.
  6. Podusíme ⁣cibulku, přidáme kuře, zalijeme ‌vývarem a dusíme doměkna.
  7. Když jsou kuřecí ‍kousky měkké, přisypeme ‍mouku a opět‌ dusíme.
  8. Těsto rozválíme na plát‌ tloušťky ​3 cm⁤ a vložíme do vroucí vody. ⁤Necháme ⁣20⁣ minut vařit.
  9. Kuře podáváme s‌ bramborem​ a knedlíkem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *