Kuře na zeleninové hovězí polévce

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte lahodný recept na kuře s zeleninovou hovězí polévkou? V tom případě je tento recept přesně to, co hledáte! Vychutnejte si chutnou kombinaci kuřecího masa, zdravé zeleniny a aromatických bylinek, které vám zajistí nezapomenutelné chuťové zážitky. Podávejte tuto polévku jako předkrm nebo jako hlavní jídlo. Není nic lepšího, než si vychutnat horkou a chutnou polévku v chladných zimních dnech. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a pozvěte svou rodinu a přátele na skvělou večeři plnou lahodných vůní a chutí.

Suroviny

• 2 lžíce olivového oleje
• 400 g kuřecího masa, nakrájeného na kousky
• 1 cibule, nakrájená na kostky
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 2 mrkve, nakrájené na kolečka
• 2 brambory, nakrájené na kostičky
• 200 g hrášku
• 1 červená paprika, nakrájená na kostky
• 1 lžička sušeného majoránky
• 1 l hovězího vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V hrnci zahřejte olivový olej. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho do zlatova.
2. Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud cibule nezměkne.
3. Přidejte mrkev, brambory, hrášek a papriku. Směs promíchejte a vařte asi 5 minut.
4. Přidejte majoránku a hovězí vývar. Přiveďte k varu, snižte plamen a vařte pod pokličkou asi 30 minut, nebo dokud se zelenina nezměkne.
5. Při dochucování použijte sůl a pepř podle chuti.
6. Servírujte teplé a vychutnejte si kuře na zeleninové hovězí polévce!