26. 1. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Zde je návrh popisku SEO pro recept „Kuře na vine+te“ v češtině:
„Chutný recept na kuře na vine+te, které je připraveno s vinným vývarem a dochuceno aromatickými bylinkami. Tento jednoduchý a lahodný pokrm je skvělou volbou pro večeři nebo slavnostní příležitosti. Podívejte se, jak snadno připravit kuře na vine+te a užijte si skvělou chuť a vůni tohoto tradičního jídla!
Suroviny
- 4 kusy kuřecího masa (stehna nebo prsa)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 ml vývaru
- 200 ml suchého bílého vína
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvý tymián nebo oregano
Postup
- Nejprve si připravíme všechny suroviny. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a česnek prolisujeme.
- V hrnci zahřejeme olej a na něm zpěníme cibuli. Přidáme česnek a dále smažíme, dokud nezezlátne.
- Přidáme kuřecí maso a opečeme ho z obou stran, dokud neztmavne. Maso pak vyjmeme z hrnce a odložíme stranou.
- Do hrnce přidáme hladkou mouku a za stálého míchání ji zpěníme. Postupně přiléváme vývar a bílé víno. Mícháme, dokud nevznikne hladká omáčka bez hrudek.
- Vrátíme maso zpět do hrnce. Přidáme čerstvý tymián nebo oregano a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Pomalu vaříme při mírném ohni po dobu přibližně 30-40 minut, dokud maso není měkké a omáčka zhoustne.
- Servírujeme kuře na vine+te s přílohou dle vlastního výběru, například s bramborovým pyré nebo rýží.
