1. 12. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuře na vinegrétě s bramborem. Tato chutná kombinace křupavého kuřecího masa a šťavnatých brambor doplněná osvěžující vinegretovou omáčkou je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. S tímto receptem uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Nečekejte a pusťte se do vaření ještě dnes!
Suroviny
- 4 kousky kuřecího masa
- 2-3 středně velké brambory
- 1 cibule
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička hořčice
- sůl
Postup
- Nařežeme brambory na menší kostičky a vložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
- Přidáme olivový olej, osolíme, opepříme a dáme péct do trouby na 200 stupňů Celsia asi 20-25 minut.
- Mezitím osmahneme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso a necháme zprudka osmažit.
- Přilijeme ocet, přidáme hořčici a necháme provařit asi 5 minut.
- S dochucením podle chuti podávame kuře spolu s bramborem.