5. 4. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na Kuře na smetaně s hlívouvy! Tento tradiční český pokrm spojuje jemné kuřecí maso s aromatickou hlivou a krémovou smetanovou omáčkou. S přídavkem bylinek a koření se jedná o skvělou volbu pro rodinný oběd nebo večeři. Inspirujte se a uvařte si tento lahodný pokrm, který si zamilujete na první kousek.
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 200g hlíva
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Na pánvi si orestujeme nakrájenou cibuli a bílou část hlívy na oleji.
- Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa a orestujeme dozlatova.
- Přidáme na plátky nakrájenou zelenou část hlívy a prolisovaný česnek.
- Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou cca 15 minut.
- Smažené kuře na smetaně s hlívou podáváme s rýží nebo bramborem.
