9. 2. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte veselý a chutný recept na kuře, který vám přinese šťastnou a lahodnou dobu? Vyzkoušejte náš originální recept na kuře na karnevalový způsob! Toto jednoduché a přitom výjimečné jídlo vám dodá energii na celý den. Kuřecí kousky jsou opečené do zlatova a podávané s omáčkou plnou exotických přísad, které rozproudí vaše chuťové buňky. Připravte si karnevalovou atmosféru přímo u vás doma a oslňte své hosty tímto nezapomenutelným pokrmem zahrnujícím skvělé chutě a vůně. Zeptejte se svých přátel, zda jsou připraveni na karneval vzrušení, protože to je to, co toto kuře přinese do vaší domácnosti. Připravte se na oslavu nejlepších chutí, které karnevalové období v sobě ukrývá!
Recept: Kuře na karnevalový způsob
Suroviny
- 1 kuře
- 400 g brambor
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce sladké papriky
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Kuře rozporcijte na menší kousky a osolte a opepřete.
- Brambory očistěte a nakrájejte na plátky.
- Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm kuře z obou stran do zlatova.
- Přidejte cibuli a česnek a chvíli restujte, dokud se nezačnou lehce zbarvovat.
- Přisypte sladkou papriku a dobře promíchejte.
- Přidejte brambory a smažte je spolu s kuřecími kousky asi 5 minut.
- Přilijte vodu tak, aby brambory byly zcela ponořeny.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni asi 30-40 minut, dokud nejsou brambory měkké.
- Kuře na karnevalový způsob je hotové! Podávejte s čerstvým chlebem nebo vařeným rýží.