28. 9. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Tento šťavnatý recept na kuře na grilu s BBQ omáčkou je ideální pro všechny milovníky grilování. Kuřecí maso je křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř díky pečlivému grilování. Silná a chutná BBQ omáčka dodává pokrmu dokonalou sladko-pikantní chuť. S tímto receptem si snadno vytvoříte skvělé jídlo pro rodinné oslavy nebo letní grilování s přáteli. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento lahodný pokrm na svém grilu!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 šálka BBQ omáčky
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce hořčice
- 2 stroužky česneku, rozmačkané
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého černého pepře
Postup
- V misce smíchejte BBQ omáčku, med, hořčici, česnek, sůl a pepř.
- Marinádu přidejte k kuřecím prsům a nechte je v ní marinovat minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc.
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Vyjměte kuřecí prsa z marinády a položte je na gril. Grilujte asi 6-8 minut z každé strany, dokud nejsou prsa zcela propečená.
- Během grilování pravidelně přelévejte kuře marinádou.
- Kuře vyjměte z grilu a nechte ho chvíli odpočinout před servírováním.
- Podávejte s přílohou podle vašeho výběru a zbylou BBQ omáčkou.