Kuře korma s rýží a cizrnou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si exotickou chuť Indické kuchyně s tímto lahodným receptem na kuře korma s rýží a cizrnou. Kombinace křupavého kuřecího masa, jemné omáčky plné koření a aromatické rýže s cizrnou vás okouzlí na první sousto. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný pokrm doma!

Suroviny

• 500g kuřecího masa nakrájeného na kostky
• 1 cibule nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku nasekané
• 2 lžíce korma koření
• 1 pohár řeckého jogurtu
• 1 plechovka cizrny
• 2 hrnky vařené rýže
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem
2. Přidáme kousky kuřecího masa a restujeme, dokud nezezlátne
3. Přidáme korma koření a promícháme
4. Zalijeme vodou a dusíme pod pokličkou asi 20 minut, dokud je maso měkké
5. Přilijeme jogurt a cizrnu, promícháme a povaříme dalších 5 minut
6. Sůl a pepř přidáme podle chuti
7. Servírujeme s vařenou rýží