13. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na křupavé kuldáčky z vepřového masa, které jsou perfektní volbou pro rychlý a chutný oběd. Tento tradiční český pokrm je skvělým způsobem, jak využít zbývající vepřové maso a přitom si pochutnat na lahodné křupavé pochoutce. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tyto lahodné kuldáčky i vy doma!
Suroviny
- 500g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Maso nakrájejte na menší kousky a společně s cibulí a česnekem rozmixujte v mixéru.
- Přidejte vejce, sůl, pepř a majoránku a důkladně promíchejte.
- Z masa vytvořte malé kulaté kuličky a obalte je ve strouhance.
- Na pánvi rozpalte olej a kuličky smažte dozlatova z obou stran.
- Hotové kuldáčky podávejte s vařeným bramborem nebo třeba s bramborovým salátem.
