Kukuřičné placičky s avokádem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kukuřičné placičky s avokádem, které vám okamžitě zvednou náladu! Tento snadný recept je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. S avokádem jako bohatým zdrojem zdravých tuků a kukuřičnými placičkami plnými vlákniny budete mít jistotu, že si pochutnáte na chutném a vyváženém jídle. Nenechte si ujít tuto skvělou kombinaci chutí!

Suroviny:

• 1 hrnek kukuřičné mouky
• 1 avokádo
• 2 vejce
• 1/2 hrnku mléka
• 1 lžička soli
• 1 lžička pepře
• olivový olej

Postup:

1. V míse smíchejte kukuřičnou mouku, vejce, mléko, sůl a pepř.
2. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje.
3. Lžící vytvořte menší placičky z kukuřičného těsta a opékejte je z obou stran dozlatova.
4. Avokádo oloupejte a rozmixujte na kaši.
5. Kukuřičné placičky podávejte s avokádovou kaší.