4. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová
Kubeří kule s jehněčím masem
zdroj: Recepty 24/7

Zkuste připravit lahodné křupavé Kubeří kule s jehněčím masem doma! Tento tradiční balkánský recept je plný chutí a vůní. Postup je jednoduchý a výsledek stojí za to. Podívejte se na náš recept a připravte si tento lahodný pokrm pro celou rodinu.

Suroviny

  • 500g jehněčího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mleté skořice
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup

  1. Nejprve si jemně nasekejte cibuli a česnek a osmažte je na pánvi s olejem.
  2. Přidejte nakrájené jehněčí maso a smažte dozlatova.
  3. Přisypte kmín, skořici, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
  4. Směs nechte vychladnout a poté z ní vytvarujte malé kuličky.
  5. Pokud budou kuličky příliš měkké, přidejte trochu mouky nebo strouhanky.
  6. Na pánvi rozpalte olej a kuličky smažte dozlatova ze všech stran.
  7. Hotové kubeří kuličky podávejte s omáčkou nebo třeba s čerstvým salátem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *