13. 3. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte lahodnou alternativu k tradičnímu kubánskému pokrmu s vepřovým masem? Vyzkoušejte recept na Kubu bez vepřového masa plnou chuťových zážitků! Smažená rýže s fazolemi, zeleninou a kubánskými kořenícími směsmi vytvoří lahodnou kombinaci, která okouzlí vaše chuťové buňky. Připravte si jednoduchý a zdravý pokrm, který určitě potěší celou rodinu. S naším receptem na Kubu bez vepřového masa si pochutnáte na autentické kubánské kuchyni, aniž byste museli používat maso. Získejte chuť tropického ráje přímo do vaší kuchyně!
Suroviny
- 250g fazolí
- 250g rýže
- 1 cibule
- 2 papriky
- 3 rajčata
- 1 plechovka kukuřice
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce oleje
- sůl, pepř, koriandr, chilli podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme všechny suroviny.
- Fazole namočíme přes noc a následně je převaříme.
- Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
- Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na oleji.
- Přidáme nakrájené papriky a dušíme, dokud nezměknou.
- Přidáme nakrájená rajčata, kukuřici, prolisovaný česnek a koření podle chuti.
- Vše necháme provařit a dochutíme podle chuti.
- Smaženou zeleninu smícháme s fazolemi a podáváme s uvařenou rýží.
