14. 1. 2025
Autor: Ivana Černá
zdroj: Recepty 24/7
Objavte ideální recept na zdravou a chutnou večeři – krůtí prsa plněná špenátem. Tento lehký, ale vydatný pokrm kombinuje šťavnatá krůtí prsa s voňavým špenátem a dalšími ingrediencemi, které zaručují vynikající chuť. Naučte se, jak připravit toto jednoduché jídlo, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale je i přátelské k vaší postavě. Recept je ideální pro každodenní vaření i speciální příležitosti. Navštivte náš web a získejte kompletní návod krok za krokem, abyste i vy mohli připravit krůtí prsa plněná špenátem jako šéfkuchař!
Suroviny
- 4 krůtí prsa
- 150 g čerstvého špenátu
- 100 g sýra feta
- 2 stroužky česneku
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Olivový olej
Postup
- Nejprve připravte náplň. Špenát omyjte a osušte. Na pánvi na troše olivového oleje restujte nakrájený česnek, dokud nezačne vonět. Přidejte špenát a restujte, dokud zcela nezměkne a voda z něj nevypaří.
- Poté odstavte z ohně a přimíchejte nadrobno nakrájenou fetu. Ochutnejte a popřípadě dosolte a opepřete.
- Krůtí prsa omyjte a osušte. Pomocí ostrého nože udělejte v každém prsou kapsu, do které následně naplníte špenátovou směsí.
- Maso zvenčí osolte a opepřte.
- Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a krůtí prsa na něm z každé strany krátce opečte, aby se uzavřela póry.
- Předehřejte troubu na 180°C a pečte krůtí prsa v pekáči přibližně 25-30 minut, dokud nejsou plně upečená.
- Servírujte s vaší oblíbenou přílohou, jako je například vařená rýže nebo pečené brambory.
