1. 10. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Královský pokrm pro celou rodinu – křupavý smažený kuřecí řízek recept, který vám rozhodně zpříjemní večeři. S trochou trpělivosti a lásky k dobrému jídlu připravte dokonalý křupavý řízek, který si zamilují všichni. Naučte se, jak na to s naším snadným receptem!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- Sůl
- Pepř
- Hladká mouka
- 4 vejce
- Strouhanka
- Rostlinný olej
Postup
- Nejprve si připravíme kuřecí prsa, která naklepeme na tenko a osolíme a opepříme podle chuti.
- Do tří mělkých talířů si připravíme hladkou mouku, rozšlehaná vejce a strouhanku.
- Kuřecí prsa nejprve obalíme v mouce, poté je ponoříme do rozšlehaných vajec a nakonec zdobíme do strouhanky.
- Na pánvi si rozehřejeme dostatek rostlinného oleje a v něm smažíme obalená kuřecí prsa z obou stran dozlatova a křupava.
- Hotové smažené kuřecí řízky můžeme podávat s bramborovým salátem nebo jinou oblíbenou přílohou.