27. 12. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na křupavý pečený květák s omáčkou, který potěší vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je ideální volbou pro večeři nebo jako lahodná příloha. Sledujte náš recept a nepřehlédněte krok po kroku, jak snadno si můžete připravit tento chutný pokrm.
Suroviny
- 1 hlávka květáku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce strouhanku
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Mezitím, co trouba předehřívá na 200°C, očistěte květák a nakrájejte ho na menší růžičky.
- V misce smíchejte květák s olivovým olejem, strouhankou, solí a pepřem, dokud není květák dobře obalený.
- Rozložte květák na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě asi 25-30 minut, dokud není květák hezky zlatý a křupavý.
- Zatím si připravte omáčku podle svého oblíbeného receptu, například česnekovou omáčku nebo bylinkový dip.
- Smažený křupavý květák servírujte s omáčkou a můžete posypat čerstvým koprem nebo petrželkou.
