zdroj: Recepty 24/7

Potřebujete recept na křupavé veganské bramborové hranolky? Naše originální jídlo je plné chuti a bez použití živočišných produktů. Sledujte jednoduchý postup, jak připravit ty nejchutnější a křupavé bramborové hranolky doma. Naučte se, jak vykrojit brambory, nakrájet je na hranolky, usušit a potom smažit, aby byly krásně křupavé. Navíc se dozvíte tipy, jak je dochutit svými oblíbenými kořením. Skvělý recept i pro ty, kteří se řídí veganskou stravou. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a nechte se unést vůní křupavých bramborových hranolků.

Křupavé veganské bramborové hranolky

Suroviny

• 4 velké brambory
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky papriky
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/4 lžičky pepře

Postup

1. Omyjte brambory a zbavte je slupky.
2. Nastrouhejte brambory na hranolky nebo je nakrájejte na rovnoměrné proužky.
3. Nasypte bramborové hranolky do mísy a pokapejte je olivovým olejem.
4. Přidejte sůl, papriku, česnekový prášek a pepř. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
5. Rozložte bramborové hranolky na plech vyložený pečicím papírem.
6. Předehřejte troubu na 220 °C.
7. Plech s bramborovými hranolkami vložte do trouby a pečte asi 20-25 minut, dokud nejsou krásně zlaté a křupavé.
8. Vyjměte z trouby a nechte chvíli vychladnout.
9. Podávejte teplé jako přílohu nebo s omáčkou podle vlastního výběru.