Křupavé quinoa falafel placičky.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na křupavé quinoa falafel placičky, které jsou zdravou a chutnou alternativou k tradičním falafelům. S výraznou chutí a křupavou konzistencí budou tito falafel placičky skvělým doplňkem vašeho jídelníčku. Snažte se být kreativní a podávejte je s oblíbenými omáčkami či saláty. Zaručeně vás okouzlí nejen svou lahodnou chutí, ale i svým zdravým složením. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento jednoduchý a zdravý recept ještě dnes!

Suroviny:

Veganské lasagne s cuketou

Připravte si ⁤lahodné veganské lasagne s cuketou, ideální volba⁢ pro vaši večeři, která oslní...

• 1 šálek quinoa
• 1 konzerva cizrny (400g), odklopená a opláchnutá
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 cibule, nasekaná
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky mleté papriky
• 1/4 šálku petrželové nasekané
• 1/4 šálku máty nasekané
• 2 lžíce oleje

Postup:

1. Quinou důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Společně s cizrny, česnekem, cibulí, koriandrem, kmínem, solí a mletou paprikou dejte do mixéru a rozmixujte na hladkou hmotu.
3. Přidejte petržel a mátu a promíchejte.
4. Formujte z hmoty malé placičky.
5. Rozpalte olej na pánvi a smažte placičky z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
6. Podávejte s hummusem, zeleninovým salátem nebo do chleba jako falafel burger.

Cizrna s kokosovým mlékem curry

Objavte lahodný recept na cizrnu s kokosovým mlékem curry, tradiční indické jídlo plné exotických...