Křupavé pečené tofu s rýží.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na křupavé pečené tofu s rýží, které je skvělou alternativou k masu. Tento jednoduchý a chutný pokrm je plný bílkovin a zdravých tuků, které vám dodají energii na celý den. Navíc se rychle připravuje a skvěle chutná. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 200 g tofu
• 1 šálek vařené rýže
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička medu nebo sirupu z agáve
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 česnekový stroužek
• sůl a pepř dle chuti

Postup

1. Nejprve si připravíme tofu. Narezujeme ho na menší kousky a necháme vytéct přebytečnou vodu.
2. V misce smícháme sójovou omáčku, med nebo sirup, olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
3. Poté namáčíme kousky tofu do této marinády a necháme je minimálně půl hodiny odležet.
4. Po odležení tofu vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů celsia cca 20 minut, dokud není zlatavě křupavé.
5. V mezičase si ohřejeme vařenou rýži.
6. Po upečení tofu podáváme s rýží a můžeme posypat nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky.