26. 12. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a zdravé recept na krevety z batátů s omáčkou. Tento jednoduchý recept kombinuje křupavé krevety s lahodnými batáty a omáčkou plnou chutí. Skvělá volba pro vydatnou večeři nebo rychlý oběd. Užijte si lahodnou kombinaci mořských plodů s lahodnými bylinkami a křupavými batáty.
Suroviny:
- 400g krevet
- 2 středně velké batáty
- 1 červená cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená chilli paprička
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce rybí omáčky
- 1 lžíce oleje
- čerstvý koriandr na ozdobení
Postup:
- Oloupejte batáty, nakrájejte na menší kousky a uvařte do měkkého.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nasekanou chilli papričku.
- Přidejte krevety a restujte je dozlatova.
- Přidejte uvařené batáty a promíchejte se směsí sójové omáčky, medu a rybí omáčky.
- Připravené jídlo ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.