Krevety v kokosovém těstíčku

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a křupavé krevety v kokosovém těstíčku, které vám rozhodně zvednou náladu. Tato exotická kombinace chutí je skvělým způsobem, jak si dopřát gurmánskou lahůdku přímo z vaší kuchyně. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tuto lahodnou pochoutku kdykoliv budete chtít!

Suroviny

• 300 g krevet
• 100 g kokosové mouky
• 1 vejce
• 1 lžíce strouhanky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Nejprve si krevety oloupeme a očistíme.
2. V míse smícháme kokosovou mouku, vejce a sůl a pepř. Vznikne nám husté těsto.
3. Do těsta namočíme každou krevetu a poté obalíme ve strouhance.
4. Na pánvi rozehřejeme olej a krevety smažíme z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé.
5. Hotové krevety v kokosovém těstíčku necháme okapat na papírové utěrce a můžeme podávat s omáčkou podle chuti.