Pokud hledáte chutný a exotický recept, pak je tady pro vás náš návrh. Vyzkoušejte krevety v kokosovém sosu! Tento recept vám přinese zážitek plný bohatých chutí a příjemného aroma. Krevety jsou podávány v hustém kokosovém sosu, který zaručuje dokonalou sladkokyselou chuť. Tento jednoduchý a rychlý recept je ideální pro všechny milovníky mořských plodů a exotických pokrmů. Připravte si tento lahodný pokrm jako hlavní chod nebo jako předkrm na speciální příležitost. Vyzkoušejte naši variantu receptu na krevety v kokosovém sosu a dopřejte si něco zcela jiného!
Suroviny
- 500 g krevet
- 1 plechovka kokosového mléka
- 2 lžíce červené kari pasty
- 2 lžíce rybí omáčky
- 1 lžíce cukru
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 střední cibule, jemně nakrájená
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce limetkové šťávy
- čerstvý koriandr pro ozdobu
Postup
- V pánvi zahřejte olej a osmažte česnek a cibuli, dokud nezezlátnou.
- Přidejte kari pastu a krátce orestujte, aby uvolnila všechny vůně.
- Přidejte krevety a smažte je, dokud nezezlátnou ze všech stran.
- Přidejte kokosové mléko, rybí omáčku a cukr. Zamíchejte a vařte na středním plameni asi 5 minut.
- Odstraňte z ohně a zamíchejte limetkovou šťávu.
- Servírujte krevety v kokosovém omáčce s čerstvým koriandrem a rýží.
