Krevety na grilu s citronovou trávou

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte dokonalý recept na grilované krevety s citronovou trávou? Naše chuťově bohaté a osvěžující jídlo je skvělou volbou. Grilované krevety jsou dokonale kořeněné a dochucené citronovou trávou, což dodává jídlu úžasnou vůni a chuť. Připravte si tuto rychlou a jednoduchou lahůdku a překvapte své hosty neodolatelným pokrmem. Dopřejte si exotický zážitek přímo z grilu a dovolte si pochutnat na jemném a šťavnatém masu krevet.

Suroviny

• 500 g krevet
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého citronového šťávy
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 2 lžičky Čínksého pěstíře
• 1 stonky citronové trávy, nasekané na kolečka
• Šťáva z 1 limetky
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup

1. Do misky smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, čínský pěstíř, nasekanou citronovou trávu, limetkovou šťávu, sůl a pepř.
2. Přidejte krevety do marinády a dobře promíchejte, aby byly všechny krevety pokryté. Nechte marinovat nejméně 30 minut v lednici, ideálně přes noc.
3. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. Krevety vymažte na grilovací rošt a grilujte 2-3 minuty z každé strany, dokud nejsou růžové a pružné.
4. Servírujte krevety s citronovou trávou ihned. Můžete je podávat s omáčkou na dip nebo na špalíčku s limetkou.