16. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na krevetový karbanátek s avokádem, který se stane hit na vašem jídelníčku. Kombinace šťavnatých krevet s krémovým avokádem a kořeněnými bylinkami vám rozhodně zvedne náladu. Naučte se, jak připravit tento chutný a zdravý pokrm snadno doma.
Suroviny:
- 250g krevetového masa
- 1 avokádo
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, petržel
- olej na smažení
Postup:
- Oloupejte a nakrájejte avokádo na drobné kousky.
- Očistěte a nakrájejte cibuli a česnek.
- V míse smíchejte krevetové maso, avokádo, cibuli, česnek, vejce, sůl, pepř a nadrobno nasekanou petrželku.
- Směs dobře promíchejte a nechte odpočinout asi 30 minut v lednici.
- Formujte z směsi karbanátky a obalte je ve strouhance.
- Smažte karbanátky na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
- Podávejte s čerstvou zeleninovou oblohou nebo salátem.
