Kouzelná egyptská kuskusová tajemství

zdroj: Recepty 24/7

Objevte kouzelná egyptská kuskusová tajemství s tímto autentickým receptem plným lahodných chutí a exotických koření. Připravte si jedinečný pokrm, který vám přinese chuť Orientu přímo do vaší kuchyně. Sledujte návod krok za krokem a připravte si neodolatelnou egyptskou lahůdku na společné posezení s rodinou či přáteli. Buďte za kuchaře a nechte se unést tajemstvím egyptských kuskusových receptů!

Suroviny

• 250g kuskus
• 500ml zeleninového vývaru
• 1 velká cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička kurkumy
• sůl, pepř
• olivový olej
• čerstvá petrželka a máté na ozdobení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku.
2. Přidáme kuskus a promícháme s kořením – skořicí, koriandrem a kurkumou.
3. Podlijeme zeleninovým vývarem a povaříme podle návodu na obalu kuskusu, obvykle asi 10-15 minut.
4. Před podáváním kuskus krásně rozptýlíme vidličkou a ozdobíme nasekanou petrželkou a mátou.