Kořeněný rajčatový salát

zdroj: Recepty 24/7

Chutný a osvěžující kořeněný rajčatový salát, který vám dodá energii a povzbudí chuťové buňky. Tento jednoduchý recept je ideální pro letní grilování nebo jako lehký oběd. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dejte svému jídelníčku nový zážitek plný lahodných chutí!

Suroviny

• 500g rajčat
• 1 malá cibule
• 1 červená paprika
• 1 středně velká okurka
• 1 chilli paprička
• čerstvá petrželka
• čerstvá máta
• sůl
• pepř
• olivový olej
• ocet

Postup

1. Rajčata, cibuli, papriku a okurku nakrájejte na menší kousky.
2. Chilli papričku nakrájejte na jemné kolečka (můžete si odstranit semínka podle preferencí).
3. Nasekanou petrželku a mátu přidejte k zelenině.
4. Přidejte sůl, pepř, olivový olej a ocet dle chuti.
5. Dobře promíchejte a nechte salát odležet alespoň půl hodiny, aby chutě propojily.