20. 3. 2025
Autor: Veronika Seidlová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodný kořeněný pečený batát se sýrem, který potěší vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je bohatý na vlákninu a nutriční hodnoty. Zaručujeme, že si ho oblíbíte!
Suroviny:
- 4 velké batáty
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce koření (např. paprika, kmín, sůl, pepř)
- 100 g strouhaného sýra (např. cheddar nebo parmazán)
Postup:
- Ohřejte troubu na 200°C.
- Batáty oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- V misce smíchejte batáty s olivovým olejem a kořením, dokud nejsou dobře obalené.
- Rozprostřete batáty na plech vyložený pečicím papírem.
- Péct batáty v troubě asi 25-30 minut, dokud nejsou měkké a lehce zezlátnuté.
- Přidejte strouhaný sýr na vrchol batátů a vraťte zpět do trouby na 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce zezlátne.
- Podávejte ihned jako přílohu nebo samostatné jídlo.