Kořeněný masový ragú jadxíme

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se unést vůní a chutí kořeněného masového ragú, které jemně dochutí váš jídelníček. Tento tradiční recept přináší skvělou kombinaci masa, zeleniny a aromatických bylin. Připravte si tento lahodný pokrm a nechte se hýčkat bohatou chutí každé sousta. S receptem na kořeněný masový ragú budete mít vždy vyhráno!

Suroviny

• 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kombinace)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička majoránky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidáme mleté maso a restujeme dozlatova.
3. Přidáme rajčatový protlak a koření (majoránku, kmín, papriku) a necháme provařit.
4. Pokud je ragú příliš suché, můžeme přidat trochu vody nebo vývaru.
5. Nežádoucí tuk slijeme, dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Ragú podáváme s vařenými těstovinami nebo bramborem.