3. 12. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pokrmem, který vás nejen osloví chutí, ale také potěší vaše zdraví, je kořeněný kuřecí salát. Tento výživný salát je plný chutných a zároveň zdravých ingrediencí, jako je grilované kuřecí maso, čerstvá zelenina a osvěžující kořeněné dresinky. Připravte si ho jako svačinu, lehkou večeři nebo jako součást svého zdravého jídelníčku. S jeho pestrobarevnými a bohatými chutěmi bude vaše chuťové pohárky těšit a váš žaludek také ocení zdravou výživu. Vyzkoušejte tento recept na kořeněný kuřecí salát a pozvedněte své chutě na novou úroveň!
Kořeněný kuřecí salát
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 1 velká mrkev
- 1 malá celerová bulva
- 1 malá cibule
- 1 jablko
- 4 lžíce řeckého jogurtu
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžička medu
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Uvařte kuřecí prsa ve vroucí osolené vodě, nechte vychladnout a nakrájejte na menší kousky.
- Oloupejte a nastrouhejte mrkev, celer a cibuli.
- Omyjte a nakrájejte jablko na malé kousky.
- V misce smíchejte řecký jogurt, majonézu, hořčici a med. Osolte a opepřete dle chuti.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso, nastrouhanou zeleninu a nakrájené jablko. Dobře promíchejte, aby se ingredience spojily s omáčkou.
- Salát dejte na chvíli do lednice, aby si chutě prolezly.
- Po vychladnutí můžete salát podávat jako samostatné jídlo nebo přílohu k pečivu.