7. 11. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný a zdravý pokrm s kořeněnými pečenými batáty, doplněnými sladkým chilli dipem. Tento recept je snadno připravitelný a určitě vás okouzlí svou kombinací chutí. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 2 batáty
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky mleté papriky
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
- Batáty oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- V misce smícháme olivový olej s kmínem, skořicí, paprikou, solí a černým pepřem.
- Poté přidáme nakrájené batáty a důkladně je obalíme kořením.
- Nakonec batáty rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
- Peceme v předehřáté troubě asi 30-40 minut, dokud batáty nejsou měkké a lehce zhnědlé.
- Mezitím si připravíme sladký chilli dip podle vlastní chuti nebo můžeme použít hotový dip z obchodu.
- Po upečení batátů je podáváme s připraveným sladkým chilli dipem.