5. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová
Kořeněné kuřecí kofta s jogurtem
zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné kořeněné kuřecí kofta s osvěžujícím jogurtem. Jednoduchý recept, který vás jistě nadchne svou chutí a aromatickými kořeními. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést lahodnými chuťovými dobroty.

Suroviny

  • 500g mletého kuřecího masa
  • 1 cibule, jemně nasekaná
  • 2 stroužky česneku, rozmačkané
  • 1 lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 vejce
  • 4 lžíce oleje
  • 200g řeckého jogurtu

Postup

  1. V míse smíchejte mleté kuřecí maso, cibuli, česnek, zázvor, kmín, koriandr, papriku, skořici, sůl, pepř a vejce.
  2. Formujte z této směsi malé kuličky (kofty).
  3. Na pánvi rozehřejte olej a smažte kofty z obou stran dozlatova.
  4. Smažené kofty podávejte s řeckým jogurtem jako dipem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *