17. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
Korejský kimchi rýže s vajíčkem
zdroj: Recepty 24/7

Začněte den chutnou a zdravou korejskou kimchi rýží s vajíčkem. Tento jednoduchý recept kombinuje pikantní kimchi s lahodnou rýží a měkkým vajíčkem – ideální kombinace pro bohatou snídani nebo lehký oběd. Vyzkoušejte ho ještě dnes a pořádně si pochutnejte!

Suroviny:

  • 2 šálky vařené rýže
  • 1 šálek kimchi
  • 2 vajíčka
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nasekanou cibuli s česnekem.
  2. Přidejte kimchi nakrájené na menší kousky a restujte asi 5 minut.
  3. Přidejte vařenou rýži a promíchejte s kimchi.
  4. Přidejte sójovou omáčku, sezamový olej, sůl a pepř podle chuti.
  5. V další pánvi si osmažte vajíčka na mírně natvrdo.
  6. V misce servírujte kimchi rýži s vajíčkem navrchu.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *