Korejský kimchi fazole s houbami

zdroj: Recepty 24/7

Zkusit tento zajímavý kimchi recept s fazolemi a houbami. Korejský nádech vašemu jídlu přidá exotickou chuť a zajímavou kombinaci ingrediencí. Vyzkoušejte tento jednoduchý, ale chutný recept ještě dnes!

Suroviny

• 1 konzerva fazolí (např. fazole černé)
• 200g kimchi
• 200g hub (např. žampiony)
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička cukru
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek.
2. Přidáme nakrájené houby a smažíme do měkkého.
3. Přidáme kimchi a fazole spolu s tekutinou z konzervy.
4. Přilijeme sójovou omáčku, přidáme cukr, sůl a pepř a vaříme asi 10 minut.
5. Případně můžeme dochutit ještě dalšími kořením podle chuti.
6. Servírujeme s rýží nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.