Korejské kimchi rýžové placky

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí recept na oblíbené korejské kimchi rýžové placky plné chuti a koření. Tyto lahodné placky jsou ideální jako samostatné jídlo nebo jako příloha k dalším pokrmům. S korejským kimchi jako hlavní složkou přináší tyto placky nezapomenutelnou kombinaci chutí a vůní. Sledujte náš snadný recept a připravte si tyto lahodné placky dnes!

Suroviny

• 2 šálky vařené rýže
• 1 šálek kimchi (nakrájené)
• 1 cibule (nakrájená na plátky)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce sezamového oleje
• 2 lžíce oleje na smažení
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V míse smíchejte vařenou rýži s nakrájeným kimchi, cibulí, česnekem, sójovou omáčkou a sezamovým olejem.
2. Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
3. Formujte směs z rýže a kimchi do placků a opékejte je na pánvi z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Podávejte teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.