Korejské kimchi placky s hovězím mäsama

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné korejské kimchi placky s hovězím masem doma! Tato tradiční korejská pochoutka je plná kořeněných chutí a exotických ingrediencí, které roztančí vaše chuťové buňky. Sledujte náš recept a připravte si tyto lahodné placky krok za krokem. Vaše chuťové pohárky vám za to budou vděčné!

Suroviny

• 400g hovězího masa (nasekaného na drobné kousky)
• 1 šálek kimchi (nakrájeného)
• 2 stroužky česneku (nasekaného)
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička cukru
• 1 lžička sezamového oleje
• strouhaná mrkev a ředkvičky (na ozdobu)
• olej na smažení
• placky na tortilly

Postup

1. Na pánvi osmahněte hovězí maso spolu s kimchi, česnekem, sójovou omáčkou, cukrem a sezamovým olejem.
2. Připravte si placky na tortilly a rozložte na ně směs s hovězím masem a kimchi.
3. Složte placky na polovinu a upečte na pánvi s trochou oleje, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
4. Podávejte s nastrouhanou mrkví a ředkvičkami na ozdobu.