Kokosový kuřecí číselník

zdroj: Recepty 24/7

Kokosový kuřecí‍ číselník – exotické‌ kuřecí maso podávané s ‌omáčkou ⁣z‍ kokosového mléka a dochucené čerstvou zeleninou. Ochutnejte tento lahodný a zdravý recept plný exotických chutí! ⁤

Suroviny

• 4 kousky ​kuřecích ‍prsou
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 lžíce⁤ čerstvého zázvoru, ​nastrouhaného
• 2 stroužky česneku,​ nasekaného
• 1⁣ cibule, nakrájená na plátky
• 1 ‍červená paprika, ‌nakrájená na proužky
• 2 lžíce oleje
• sůl ‍a pepř ​podle chuti

Postup

1. Na pánvi si rozpálíme ⁢olej a ⁣osmahneme na něm cibuli s česnekem.
2. Přidáme nakrájenou kuřecí prsa a restujeme ⁣je do zlatova.
3. Přisypeme ⁣nastrouhaný⁤ zázvor​ a opečeme⁢ ho společně‌ s kuřecím ⁣masem.
4. Přidáme ‍nakrájenou papriku a smícháme ‌vše ⁤dohromady.
5. Přilijeme‌ kokosové ⁢mléko⁢ a necháme vše⁤ povařit do ‌změknutí‍ masa.
6. Případně dochutíme ⁤solí‍ a ⁢pepřem.