Kokosová kreveta s ryží

zdroj: Recepty 24/7

Kokosová kreveta s ryží je lahodná exotická pochoutka, která okouzlí vaše chuťové buňky. Tento recept vás zavede na exotickou pláž plnou slunce a palmových stromů. Podívejte se, jak si připravit tento jednoduchý a chutný pokrm plný exotických chutí. Vaše chuťové pohárky vám budou vděčné!

Suroviny:

• 300g krevet
• 200ml kokosového mléka
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 pohár rýže
• sůl, pepř, kari korenie, rasca
• olej na smažení

Postup:

1. Nejdříve si připravíme krevety – oloupeme je a očistíme.
2. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a osmahneme na něm nakrájenou cibuli, papriku a česnek.
3. Přidáme krevety a restujeme dozlatova.
4. Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit.
5. Přidáme kari, sůl, pepř a ostatní koření dle chuti.
6. V mezitím uvaříme rýži podle návodu na obalu.
7. Hotovou kokosovou krevetu podáváme s rýží.