Knedlo zelo vepřo zelí bourejes9076

zdroj: Recepty 24/7

Objednejte si lahodnou‌ klasickou ‍českou specialitu ⁤- knedlo zelo vepřo zelí! Tento recept bourejes9076‍ vám ukáže, jak snadno si připravit tuhle chutnou a sýtící pochoutku. Dejte si ji k obědu nebo večeři a pochutnejte si na skvělém spojení knedlíků,‍ vepřového ⁢masa a ‌zelí. Náš recept vám poskytne krok za krokem pokyny, jak si tuto lahůdku připravit doma. Nechte se unést ‌nádhernou chutí české kuchyně s knedlo zelo vepřo zelí!

Suroviny

• 500g brambor
• 300g vepřového masa
• 1‌ hlávka⁣ zelí
• 1 cibule
• 150g mouky
• 30g másla
• sůl, pepř, kmín

Postup

1. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a rozmělněte na ⁢pyré.
2. V hrnci⁢ osmahněte na másle nakrájenou cibuli.
3. Přidejte ⁤nakrájené vepřové maso a restujte dozlatova.
4. Přidejte na nudle nakrájené zelí, osolte, opepřete a okořeňte kmínem.
5. Z mouky a bramborového pyré vypracujte těsto, ⁤z něhož uvařte knedlíky.
6. Knedlíky ‍poduste a ⁣podávejte ⁢s vepřovým zelím.