Knedlíková polévka s houbami

zdroj: Recepty 24/7

Klasická česká polévka plná chutných knedlíčků a⁤ aromatických⁢ hub. Pojďte si vychutnat lahodné spojení tradičního ‌českého jídla a houb z⁣ lese. ⁣Recept na knedlíkovou polévku s houbami pro ⁣milovníky výtečné domácí kuchyně.

Suroviny

• 250 g hřibů
• 1 cibule
• 3 brambory
• 1 ​l zeleninového vývaru
• 100 g uzeného masa
• 1 vejce
• 100 g hladké mouky
• sůl, pepř, majoránka

Postup

1. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a ‍houby.
2. Přidáme​ nakrájené brambory ⁢a zalijeme ‌zeleninovým vývarem. Vaříme‌ do měkka.
3. Přidáme na ‍kostičky nakrájené uzené maso.
4. V misce ​smícháme vejce,‌ mouku, sůl,⁢ pepř a majoránku. Vyválíme těsto‌ na⁢ knedlíčky a vaříme ve⁣ vroucí⁢ polévce.