Knedlík s vepřovým masem a zelím

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tradiční český recept na knedlík s vepřovým masem a zelím, který potěší všechny milovníky české kuchyně. Jemné knedlíky, šťavnaté vepřové maso a lahodné dušené ‍zelí vytvoří skvělou kombinaci chutí. Připravte si tento lahodný pokrm doma a ⁣pozvěte celou rodinu ‌ke​ společnému stolu.

Suroviny

• 500g vepřového​ masa
• 1 hlávka zelí
• 500g brambor
• 200g hladké⁣ mouky
• 1 vejce
• sůl,​ pepř, ​majoránka

Postup

1. Nastrouhejte brambory na jemno a smíchejte s moukou,‍ vejcem a solí. Těsto nechte odpočinout.
2. Na oleji osmahněte nakrájené vepřové maso, přidejte⁢ na nudličky‌ nakrájené⁢ zelí a dusíme do ‌měkka.
3. Z těsta⁤ utvořte knedlíky a vařte je⁢ ve vařící osolené vodě.
4. Knedlíky podávejte s vepřovým masem se zelím posypané ‍majoránkou.