20. 11. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Chutný a klasický recept na americký burger s hranolkami, který si zamilujete! Skvělá kombinace masa, zeleniny, sýra a omáček v křupavé housce, doplněná lahodnými hranolkami. Pojďte si užít opravdový kousek USA!
Suroviny
- 400 g mletého masa
- 4 plátky sýra
- 4 plátky slaniny
- 4 lístky ledového salátu
- 4 plátky rajčete
- 4 plátky cibule
- 4 žemle na hamburger
- Sůl, pepř, olej
- Hranolky na přílohu
Postup
- Formujte mleté maso do čtyř stejně velkých kotlet a osolte a opepřete z obou stran.
- Na pánvi rozehřejte olej a usmažte kotlety dozlatova.
- Přidejte na kotlety plátky sýra, nechte je rozpustit.
- Opečte si plátky slaniny do křupava.
- Na žemli dejte lístek salátu, rajče, cibuli a na to položte hotový kotlet se sýrem.
- Přidejte plátek usmažené slaniny a zakryjte druhou polovinou žemle.
- Podávejte s hranolkami a omáčkou dle chuti.
