22. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento pikantní recept na korejské kimchi fazole s vepřovým masem! Skvělá kombinace chuťových vjemů, která potěší vaše chuťové buňky. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si lahodné jídlo plné exotických chutí.
Suroviny
- 1 kg vepřového masa (plec nebo krk)
- 1 hrnek kimchi zelí
- 2 plechovky fazolí (černé nebo červené)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžičky sójové omáčky
- 1 lžička cukru
- 1 lžička oleje
- sůl, pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nasekané vepřové maso a orestujte ho dozlatova.
- Přidejte kimchi, omáčku, cukr a dochuťte solí a pepřem.
- Podlijte vodou a nechte vařit asi 30 minut.
- Přidejte fazole a vařte dalších 15 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem a podávejte s rýží.