Kimchi brambory s hovězím masem

zdroj: Recepty 24/7

Kimchi brambory s hovězím masem jsou lahodné a pikantní korejské jídlo, které určitě potěší vaše chuťové buňky. Jedinečná kombinace kyselého kimchi, dochucených brambor a šťavnatého hovězího masa udělá z tohoto jídla skvělou volbu pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké lahodnými chutěmi Koreje!

Suroviny

• 500 g brambor
• 200 g hovězího masa
• 1 hrnek kimchi
• 3 stroužky česneku
• 1 cibule
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička cukru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
2. Na pánvi osmahněte na kousky nakrájené maso se solí a pepřem.
3. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a utřený česnek, smažte dokud nezezlí.
4. Přidejte brambory a restujte dozlatova.
5. Přidejte na kousky nakrájené kimchi, sójovou omáčku a cukr. Promíchejte a dusíme do změknutí brambor.
6. Případně dochuťte solí a pepřem. Hotové podávejte. Dobrou chuť!