Kari z kuřecích prsou

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na „Kari z kuřecích prsou“ je skvělou volbou pro milovníky exotického jídla. Kombinace kuřecích prsou, exotických koření a lahodné kokosové mléko vytváří neodolatelně aromatickou a chutnou směs. Připrava tohoto jídla je rychlá a snadná, takže se můžete těšit na skvělý kari ve chvíli, kdy se vám spletou chuťové pohárky. Dopřejte si jemně kořeněnou chuť s příjemnou pikantností a užijte si toto exotické jídlo plné živých barev a vůní. Určitě oslníte své hosty tímto originálním a zdravým pokrmem.

Suroviny

• 500 g kuřecích prsou
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 zelená paprika
• 1 rajče
• 40 g kari koření
• 200 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi si rozehřejte olivový olej.
2. Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a opékejte je, dokud nezezlákneji z obou stran.
3. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a papriku a smažte, dokud se zelenina zjemní.
4. Přidejte rajče a kari koření a promíchejte.
5. Podlijte kokosovým mlékem a nechte vařit, dokud se omáčka nezahustí.
6. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
7. Servírujte s rýží nebo naan chlebem.