Kari z hovězího masa

zdroj: Recepty 24/7

Chutný recept na kari z hovězího masa, kterým si jistě získáte srdce svých blízkých. Naučte se udělat domácí kari plné exotických koření a lahodného masa.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř

Postup

1. Maso nakrájejte na kostky a osolte a opepřete.
2. Cibuli a česnek nasekejte a osmahněte na oleji ve velkém hrnci.
3. Přidejte maso a restujte, dokud není maso zezlátlé.
4. Přidejte kari koření a promíchejte.
5. Zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit do změknutí masa.
6. Případně dochuťte solí a pepřem a podávejte s rýží.