11. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Jogurtový kari se zeleninou
zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit lahodným jogurtovým karí s výraznými exotickými kořeněnými příchutěmi a zdravou zeleninou. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a perfektní volbou pro milovníky pikantních jídel. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte svému podnebí výjimečný zážitek!

Suroviny:

  • 400g řeckého jogurtu
  • 2 lžíce kari koření
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 paprika
  • 1 cuketa
  • 100g hrášku
  • 2 lžíce oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
  2. Přidáme nakrájenou papriku a cuketu a dusíme, dokud zelenina změkne.
  3. Přisypeme kari koření a promícháme.
  4. Přidáme hrášek a dusíme dalších pár minut.
  5. Do zeleniny vmícháme jogurt a necháme krátce provařit.
  6. Případně dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *