Jogurtová omáčka se zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Jogurtová​ omáčka⁤ se zeleninou ‌je ​osvěžující a‌ lehká příloha, která ‍doplní každé menu. Tato ‍omáčka je ⁤vyrobená z výtečného jogurtu‍ a⁤ bohatě ochucená kvalitními bylinkami​ a zeleninou. Využijte ji ‌k dochucení různých druhů salátů, grilovaného masa nebo jako dip ke zdravým občerstvením. Nejenže je tato omáčka vynikající chuťově, ale také⁣ je ⁢bohatá na živiny. Berte to jako‍ skvělou⁤ alternativu k tradičním těžkým omáčkám‌ a udělejte si radost i svému tělu.​

Suroviny:

Kofta kebab s mletým masem

Objavte klasiku Blízkého východu s naším receptem na Kofta Kebab s mletým masem! Tento oblíbený...

• 250 ​g jogurtu
• 1 okurka
• 1‌ paprika
• 1‍ rajče
• 1/2 ​cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce​ citronové šťávy
• Sůl ⁣a pepř podle chuti

Postup:

1. Oloupejte⁢ a nakrájejte okurku na ‌kostičky.
2. Oloupejte a nakrájejte papriku na⁤ tenké proužky.
3. Nakrájejte rajče na malé ​kousky.
4. Oloupejte cibuli a česnek a ⁢jemně je nakrájejte.
5. V míse smíchejte jogurt, olivový olej a citronovou šťávu.
6. Přidejte nakrájenou zeleninu do ‌jogurtové směsi a promíchejte.
7. Ochutnejte a případně dosolte ⁢a doslaďte podle chuti.
8. Nechte omáčku odležet v lednici po ⁢dobu⁢ alespoň 30 minut.

Tajine se svíčkovou a švestkami

Vyzkoušejte tento lahodný recept na tradiční tajine se svíčkovou a švestkami. Kombinace jemného...