25. 10. 2023
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Jogurtová omáčka s mátou je osvěžujícím a lahodným doplňkem k různým pokrmům. Tato omáčka je snadno připravitelná a má výhodu v tom, že je velmi lehká a zdravá. Jogurtová základna je obohacena o čerstvé mátové lístky, které dodávají omáčce svěžest a intenzivní chuť. Tato omáčka se skvěle hodí k masovým pokrmům, jako je grilované kuře nebo hovězí, ale také je skvělá jako dip nebo omáčka k zelenině. Užijte si osvěžující chuť a zdravé vlastnosti této jogurtové omáčky s mátou!
Suroviny
- 150 ml jogurtu
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1/2 citronu – šťáva
- 2 lžičky jemně nasekané čerstvé máty
- 1 stroužek česneku – jemně nasekaný
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- V míse smíchejte jogurt, olivový olej a citronovou šťávu.
- Přidejte nasekanou mátu a česnek.
- Dobře promíchejte a osolte a opepřete dle chuti.
- Nechejte omáčku odležet alespoň 30 minut v lednici, aby se chutě propojily.
- Po odležení je omáčka připravená k podávání. Můžete ji použít jako přílohu k masu, grilovaným zeleninovým pokrmům nebo jako dip.