10. 1. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Jogurtová marinovaná kuřecí kůrka
zdroj: Recepty 24/7

Jogurtová marinovaná kuřecí kůrka je lahodným a jednoduchým pokrmem, který vás okouzlí svou chuťovou paletou. Kuřecí kůrky jsou namočeny v jogurtové marinádě, která jim dodá šťavnatost a výraznou chuť. Příprava je snadná a nezabere mnoho času. Poslouží jako skvělé jídlo pro rodinné oslavy či večerní grilování s přáteli. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si skvělé kuřecí kůrky plné aroma a chuti.

Suroviny

  • 4 kusy kuřecích kůrek
  • 250 g jogurtu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • čerstvý koriandr nebo petrželka na ozdobu

Postup

  1. V míse smíchejte jogurt, olivový olej, prolisovaný česnek, kmín, papriku, sůl a pepř, dokud není směs hladká.
  2. V marinádě nechte kuřecí kůrky odpočívat v lednici nejlépe přes noc nebo minimálně 2 hodiny, abychom dosáhli co nejlepšího výsledku.
  3. Před pečením nechte kuřecí kůrky z marinády odkapat a předehřejte troubu na 180 stupňů C.
  4. Kuřecí kůrky položte na plech vyložený pečícím papírem a pečte je asi 25-30 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé a uvnitř propečené.
  5. Po upečení podávejte kuřecí kůrky posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *