7. 3. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na jemné kuřecí kari s rýží. Skvělá kombinace pikantních kari koření a mírně kořeněného kuřecího masa vám jistě zpříjemní večeři. S poddajnou rýží jako přílohou je to ideální pokrm pro každou příležitost. Nenechte si ujít tuto lahůdku, kterou si snadno připravíte doma a potěšíte tím své chuťové buňky. S námi bude vaše kuchařská výzva hračkou!
Suroviny:
- 500g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 400ml kokosového mléka
- 2 lžíce kari koření
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- vařená rýže k podávání
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidejte na kostičky nakrájená kuřecí prsa a smažte je dozlatova.
- Přisypte kari koření a promíchejte.
- Přilijte kokosové mléko a nechte jemně povařit asi 15 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Servírujte s vařenou rýží.