Jednoduchý krevety v kokosovém mléce

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste tento jednoduchý recept na lahodné krevety vařené v kokosovém mléce s jemnými asijskými chutěmi. Tento exotický pokrm je rychlý a snadný na přípravu a jistě potěší vaše chuťové buňky. Podívejte se na náš recept a dejte svému jídelníčku zdravou a chutnou vychytávku!

Suroviny

• 400g krevet
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 1 lžička kari koření
• sůl a pepř podle chuti
• šťáva z 1 limetky
• čerstvá petrželka na ozdobu

Postup

1. Na pánvi rozehřejte kokosové mléko s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a papriku a restujte do změknutí.
3. Přidejte kari koření, sůl, pepř a kokosové mléko. Vařte asi 5 minut.
4. Přidejte krevety a vařte dalších 5 minut, dokud nejsou krevety propečené a hotové.
5. Přidejte limetkovou šťávu a promíchejte.
6. Podávejte posypané nasekanou petrželkou.